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13/04/2020

Barrette energetiche di prugne secche

Barrette energetiche con le prugne secche LaTrentina

Categorie

Una pausa di benessere

Ingredienti

  • 100 gr di prugne secche di Dro
  • 150 gr di fiocchi di avena
  • 40 gr di miele
  • 50 gr di cereali soffiati (riso, miglio, quinoa, …)
  • 70 gr di mandorle
  • acqua q.b.

Preparazione

  • Frullate le prugne secche o tagliatele con un coltello a pezzettini molto piccoli.
  • Aggiungete il miele, i fiocchi di avena, i cereali soffiati, le mandorle tritate grossolanamente e, aiutandovi con l’acqua, formate un composto che possiate poi lavorare.
  • Schiacciate il tutto su un foglio di carta da forno, meglio se all’interno di un contenitore rettangolare che vi aiuterà a mantenere il composto ben compatto.
  • Cercate di ottenere uno strato il più possibile regolare alto 1 cm o poco più.
  • Mettete a riposare in frigorifero per qualche ora.
  • Tagliate poi le barrette della dimensione che preferite.

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