Piana Rotaliana

Le frequenti inondazioni che caratterizzavano questa zona hanno portato, a metà del 1800, ad arginare il fiume Noce e consentire così la definitiva opera di bonifica dell’ampia piana alluvionale, dove Mezzocorona e Mezzolombardo sono i centri abitati più importanti.

 


Le pareti rocciose circostanti proteggono questo “giardino” naturale di forma triangolare dai venti freddi, rendendolo luogo ideale per la coltivazione di vigne ed alberi di mele.

Il suolo morenico, caratterizzato da ciottoli e ghiaia, giova enormemente al potente gusto dei prodotti di questa terra.

 

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