Malus communis pumila var. Winesap
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Origini antiche per la coltivazione di questa mela di colore rosso cupo e verde giallognolo, dalle striature marcate.

 

La sua forma è schiacciata e molto tonda.

 

La polpa bianca,  croccante e succosa, ha un sapore estremamente aromatico.

 

Una sinfonia di gusti: ogni morso una nota!
 

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