Una mela al giorno...

Una mela al giorno leva il medico di torno: il famoso detto rivela una verità scientifica.

Lo sostiene uno studio presentato in occasione del congresso «Experimental Biology 2008» di San Diego.
I ricercatori hanno analizzato i dati del più grande database federale su nutrizione e salute e hanno scoperto che coloro che consumano mele hanno il 27 per cento di probabilità in meno di ammalarsi della sindrome metabolica, una condizione legata a diverse patologie croniche come diabete e ipertensione.
Gli adulti consumatori di mele hanno inoltre meno grasso addominale, una pressione più bassa del 30 per cento e il 21 per cento in meno di rischio obesità.
Secondo i ricercatori le mele rivestono quindi un ruolo da protagonista in un’alimentazione salutare, povera di grassi e zuccheri.

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