Malus communis pumila var. Morgenduft
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Mela rotonda e schiacciata, ha una buccia spessa e un po’ cresposa, di un rosso vivace con accenni di giallo verdastro.

 

Al tatto è liscia e soda; mordendola ci si imbatte in un gusto lievemente acidulo, dissetante, ma di base dolce.

 


Buona da gustare cruda, provatela anche cotta!

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